Siste oppdatering: 02.04.2020
Eksem - enten det er kronisk eller midlertidig - er allergisk og kan være en reaksjon på å spise mat som du hver for deg ikke tåler.
Når symptomer på eksem vises - rødhet, utslett, små blemmer på hendene og andre områder av huden - vil enhver lege gi råd om et allergivennlig kosthold til årsaken til sykdommen er avklart. Noen ganger kan dietten fortsette etter å ha funnet kilden: for rask behandling og for å forhindre at sykdommen kommer tilbake.
Du kan starte med et sunt kosthold når du merker de første symptomene på eksem (sykdom eller forverring), selv før du går til legen - bare i tilfelle det er tilfelle. Det er viktig å følge menyen i minst en måned - dette vil gi kroppen tid til en rolig restitusjon..
Ernæringsråd for eksem
Generelt kan en diett for eksem kalles protein-diett. Du kan spise dampet magert kjøtt, ikke-allergifremkallende grønnsaker og frukt, frokostblandinger og cottage cheese. Det er viktig å unngå noe fett, krydret, søtt eller stivelsesholdig..
Vi vil fortelle deg i detalj om begge sider av dietten: hva du kan og ikke kan spise med eksem på hendene og andre deler av kroppen..
Matvarer som er nyttige for eksem:
- Kanin- eller fuglekjøtt.
- Dampede koteletter og kjøttkaker.
- Sukkerfri grøt kokt i vann.
- Grønnsaker og frukt
- Mineralvann.
Når du behandler eksem, er det viktig å spise mer proteiner: de tjener kroppen som et byggemateriale og bidrar til rask gjenoppretting av huden.
Matvarer som ikke skal spises under forverring av eksem:
- Søtsaker (spesielt mel og sjokolade).
- Allergen frukt: sitrusfrukter, fersken og aprikos, kiwi.
- Krydder, krydder.
- Nøtter.
- Honning og biavlsprodukter.
- Matvarer med konserveringsmidler og fargestoffer (yoghurt, iskrem, brus).
- Halvfabrikata.
- Grønnsaker - tomater, mais, aubergine.
- Bær - jordbær.
- Alkohol og kaffe.
Hvis dietten er kronisk, kan du i løpet av perioden med remisjon i menyen returnere alle bær, unntatt jordbær, samt nøtter og meloner.
Kosthold for barndomseksem
For barnemenyen i behandlingsperioden er alle de samme anbefalingene relevante som for en voksen.
Ytterligere tips for hjemmebehandlinger for eksem
Ved behandling av eksem bør allergener fjernes ikke bare fra mat, men også fra personlig pleieprodukter. De fleste moderne kremer, geler og andre preparater inneholder kjemikalier som irriterer huden: alkohol, dufter og andre.
I gjenopprettingsperioden er det best å bare bruke mykgjørende kremer som beroliger huden som er irritert av eksem, metter den med vitaminer og hjelper deg med å takle sykdommen raskere..
Kremen "La-Cree" anbefales av leger for bruk i alle typer hudsykdommer. Den inneholder ikke allergener og er trygg for barn og voksne. Finn ut om virkningen av alle komponentene i kremen på produktsiden.
Kliniske undersøkelser
Den utførte kliniske studien viser den høye effekten, sikkerheten og toleransen til TM "La-Cree" -produkter for daglig hudpleie hos et barn med mild og moderat atopisk dermatitt og under remisjon, ledsaget av en reduksjon i pasientens livskvalitet. Som et resultat av terapi ble det registrert en reduksjon i aktiviteten til den inflammatoriske prosessen, en reduksjon i tørrhet, kløe og flassing..
Verktøyet anbefales av Union of Pediatricians of Russia. Det er klinisk bevist at La-Cree krem reduserer kløe og irritasjon betydelig, lindrer rødhet, fukter og pleier huden forsiktig.
Forbrukeranmeldelser
Nina-1983-03 (otzovik.com)
"Hallo! For omtrent to år siden oppdaget jeg denne fantastiske kremen for meg selv.
Og det hele begynte. med allergi hos min yngste sønn på fem måneder (på den tiden). Den forferdelige tilstanden til huden, alt ble rødt på magen, ryggen med store røde flekker. På armene, bena er disse rødhetene overalt. Først tilskrev allergologen oss dyre produkter og ga oss prøver. Ingen av dem passer oss.
Vi stoppet med å fukte med Emolium krem og Advantan salve. Men det er hormonelt, du vil ikke bruke det på lenge heller. Etter å ha fjernet den sterkeste rødheten begynte jeg likevel å lete etter ikke-hormonelle analoger. Det hjalp ikke med å fjerne allergier, en annen krem hjalp.
Men seks måneder senere utviklet jeg alvorlig hudirritasjon fra et mislykket utvalg av gel for vask og tonic "Black Pearl". Det var da jeg husket på ham.
Den inneholder hovedsakelig oljer og planteekstrakter.
Hvis det ikke er individuell intoleranse, vil ikke effekten avta. På den irriterte, rødlige huden min brukte jeg denne kremen to ganger om dagen i fem dager. Alt gikk sporløst.
Kremen i seg selv er brunaktig i fargen, aromaen er uvanlig, men du kan bli vant til den. Jeg vil ikke kalle det helt ubehagelig.
Etter at jeg kurert huden min en gang, brukte jeg den også til å behandle en mindre allergi i kinnene til den eldre. Han hadde dem grove.
Etter noen dager gikk alt også. Kremen ble også brukt som base hele sist vinter før den ble påført Black Pearl-kremen. (Det eneste middelet fra dette merket som fungerte for meg). Huden ble myk, silkemyk og det var ingen irritasjoner eller utslett i ansiktet mitt i løpet av den perioden.
Generelt er resultatet som følger: han kom ikke opp mot en sterk allergi (vi overvant den på 3,5 måneder!), Men han kurerte en liten ruhet på kinnene og hudirritasjon fra bruk av feil produkter med et smell! Nå er denne kremen alltid i min kosmetiske pose.
Forresten, nå har det dukket opp et stort utvalg av denne kremen på apoteket, men prisene har også økt..
Siste gang jeg tok et slikt rør, som på bildet, i 200r.
Men kremen er god, det er verdt det. Jeg anbefaler det til alle, spesielt til personer med sensitiv hud. Tross alt rettferdiggjør det navnet sitt hundre prosent) ".
alenkasuraeva (otzovik.com)
“Jeg ble torturert av den tørre huden på hendene mine, ingen kremer hjalp. Konstant kontakt med vann, vaskemidler, rengjøringsmidler, pluss den gjennomborende vinden utenfor gjør seg gjeldende. Enkle kremer hadde bare en marginal midlertidig effekt. Jeg dro til apoteket for panthenol, men siden det ikke var der for øyeblikket, falt valget mitt på La-Cree krem for sensitiv hud.
Røret er veldig lite, bare 30 g, men egenskapene som er angitt på pakken virket veldig attraktive)
Komposisjonen er veldig god og rik! Denne kremen lindrer kløe, rødhet, irritasjon, regenererer huden og lindrer betennelse. Men siden jeg først og fremst var interessert i hydrering, vil jeg fortelle deg om resultatet.
Selv etter første påføring forble huden glatt og hydrert gjennom dagen. Etter påføring kjente jeg umiddelbart en lett prikkende følelse på huden, som raskt gikk over. Jeg føler det fortsatt hele tiden rett etter påføring. Jeg vet ikke hvilken komponent som gir en slik effekt, kanskje det er en fiolett som kan lindre betennelse eller alkohol, som er på andreplass i komposisjonen! Men prikkende følelse merkes veldig lett og går fort over, men hvis du har irritasjon, kan denne effekten være sterkere.
Kremen inneholder ikke dufter og fargestoffer, så den har en så uvanlig farge. Den absorberes raskt, gir fuktighet umiddelbart.
Lukten er urte, etter komposisjonen å dømme, den er enten lakris eller fiolett, verken den ene eller den andre lukten er kjent for meg, men den minnet meg om duften av ryllik. Aromaen forsvinner raskt, så når du bruker urter vil du ikke lukte) ".
- Baumann Leslie, Kosmetisk dermatologi. Prinsipper og praksis, forlag: MEDpress-inform, 2016
- Ratner Desiri, Avram MR, Avram MM, Procedures in Dermatology. Klinisk kosmetologi, Forlag: GEOTAR-Media, 2019
- Sukolin Gennady Ivanovich, klinisk dermatologi. En kort guide til diagnose og behandling av dermatoser, forlag: Notabene, 2017
Kosthold for eksem: hva du kan og ikke kan, en meny i en uke
Eksem er en ikke-smittsom sykdom, og det er fullt mulig å kurere det til sykdommen har gått over i et kronisk stadium. Rødhet på huden, kløe og sår som danner forstyrrer det normale livet, men takket være moderne medisin er det fullt mulig å fjerne symptomene på sykdommen for alltid.
I tillegg til å bruke medisiner, må du nøye følge reglene for et spesielt kosthold, som er foreskrevet for pasienter med eksem. Sammen med dette vil behandlingen øke effektiviteten. Riktig ernæring øker immunforsvaret, forbedrer stoffskiftet, lindrer symptomene på grunn av fravær av allergener.
Det anbefales ikke å lage en meny for deg selv, siden du ikke bare ikke kan hjelpe kroppen, men også skade den, siden hver person er forskjellig fra den andre, og utnevnelsen av en diettordning skjer avhengig av testresultatene. Det er nødvendig for den behandlende legen å komponere menyen; han gir pasienten anbefalinger om ernæring. Det er viktig å eliminere allergener helt fra dietten..
Ved eksem må reglene følges veldig strengt, uten å avvike fra dem. På grunn av normaliseringen av kroppens funksjon, stabiliseres organene, og som et resultat lindres symptomene. Hva skal være ernæringen for behandling av sykdommer på ben, ansikt, armer? Hvilken mat bør du ta med i kostholdet ditt, og hva er strengt forbudt? Dette vil bli diskutert i artikkelen.
Årsaker til eksem
Etiologien til eksem er ennå ikke avklart av dermatologer, som er hovedårsakene til mange andre dermatologiske sykdommer. Det er generelt akseptert at sykdommen ikke vises på grunn av en årsak, men på grunn av to eller flere provoserende faktorer. Ifølge forskere er pasientens følelsesmessige tilstand og arbeidet med det endokrine systemet en stor rolle i utseendet på symptomer gitt, fordi det er med et problem med nerver og hormoner at manifestasjoner av eksem dukker opp. I tillegg til dem er provoserende faktorer:
- Stress, spenning, bekymringer, spenning.
- Gastrointestinal sykdom.
- Metabolske forstyrrelser.
- Kontakt med kjemikalier (rengjøringsmidler, lim, maling og lakk, alkali, syrer, andre syntetiske produkter).
- Stoffer som frigjøres ved insektbitt.
- Sko og klær laget av kunstige syntetiske materialer.
- Bruk av kosmetikk av lav kvalitet.
- Dårlig immunforsvar.
- Arvelig disposisjon.
- Endringer i høye og lave temperaturer.
- En allergisk reaksjon på støv eller mat. I dette tilfellet er det nødvendig å følge dietten strengt for å utelukke allergier og lindre symptomene på sykdommen..
- Forstyrrelse av sentralnervesystemet.
- Infeksjonssykdom.
- Mekanisk skade på huden.
Eksem matbord
All mat i et spesielt diett for behandling av eksem kan deles inn i tre grupper: de som er strengt forbudt, siden de inneholder et stort antall allergener, matvarer med lavt innhold av allergifremkallende stoffer (det er lov å spise en gang hver tredje dag) og mat uten allergener i sammensetning som er tillatt å konsumere i alle mengder. Denne tabellen inkluderer produkter som anbefales i generelle tilfeller. Mange mennesker har individuell intoleranse mot mat, de har også forbud mot å spise..
Hos voksne forårsaker eksemdiet mistillit til at du må sulte mye. Men nei, det er mange produkter tillatt. Men hva du kan og ikke kan spise med eksem?
Forbudt | Tillatt hver tredje dag | Fullt autorisert |
Fritert mat. | For et par. Du kan også bake, koke. | |
Fett kjøtt. Det er dårlig fordøyd og nærer ikke kroppen tilstrekkelig. | Magert kjøtt som kalkun, and og kanin | Lam, hestekjøtt. |
Sjøfisk, sjømat. | Feit fisk. | |
Tomater, granateple, rødbeter. | Aprikoser og fersken, poteter, paprika, bær. Korn som bokhvete, ris, samt erter, mais, rug. | Grønnsaker, plommer, gresskar, epler, bananer, agurker, bønner, kål. |
Myk mat, boller, brød. | Brød. | |
Sukker, alt søtt, inkludert honning. | Sukker kan erstattes med fruktose. | |
Pølse, siden den inneholder kjøttdeig av lav kvalitet og tilsetningsstoffer som inneholder allergener. | Erstattet med bakt kjøtt. | |
Yoghurt i butikker. | Selvlaget yoghurt. | |
Majones i butikkene. | Hjemmelaget majones med rømme, sennep og sitronsaft. | |
Kaffe. | Naturlig juice uten tilsetningsstoffer og fargestoffer. | |
Helmelk. | Fermenterte melkeprodukter, spesielt anbefalt for barn. | |
Sitruser (appelsin, lime, sitron, grapefrukt og andre). | ||
Egg | ||
Nøtter. | ||
Krydret mat (pepper, hvitløk, andre krydder) | ||
Røykede produkter. | ||
Alkoholholdige drikker. |
Hva ikke å spise med eksem
Det er nødvendig å følge kostholdsanbefalingene for eksem så nøye som mulig, siden ethvert allergen kan provosere retur av symptomene på sykdommen. Varigheten av dietten er i gjennomsnitt 3 uker, hvor følgende matvarer er forbudt:
- Fet kjøtt som svinekjøtt. Det tygges dårlig og næringsstoffer absorberes dårlig av kroppen..
- Smør.
- Nøtter gjør kløe og utslett verre.
- Sitruser, dvs. appelsiner, sitroner, grapefrukt.
- Pølse. Den inneholder et minimumsinnhold av kjøttdeig av høy kvalitet, samt forskjellige tilsetningsstoffer som kan øke symptomene..
- Kaffe.
- Røkt, krydret.
- Søt, inkludert honning.
- Helmelk.
- Egg.
- Alkoholholdige drikker.
- Syntetiske tilsetningsstoffer.
Hva kan du spise med eksem
Tillatt mat er delt inn i to typer: produkter med noe allergeninnhold og uten allergener i sammensetningen. Den første typen får lov til å spise i begrensede mengder.
Ved eksem er dietten allergivennlig, det vil si fargestoffer, konserveringsmidler og andre tilsetningsstoffer i mat er forbudt.
Pasienter med eksem bør bruke:
- Magert kjøtt som kanin, kalkun, hestekjøtt, lam, and.
- Mager fisk.
- Alle frokostblandinger.
- Bønner.
- Frukt og grønnsaker, unntatt produkter med rødt pigment.
- Fermenterte melkeprodukter. Butikkprodukter erstattes best med hjemmelagde. Majones kan for eksempel erstattes med rømme, og du kan lage yoghurt selv..
- I stedet for bakverk og brød, bør du spise brød uten gjær i sammensetningen.
- Bær og belgfrukter.
Daglig diett for eksem
Dietten bør tilberedes av den behandlende legen, siden han uavhengig kan velge produktene for pasienten i henhold til de nødvendige parametrene. Det anbefales å planlegge måltider en uke i forveien og kjøpe alle produkter på forhånd for å forhindre unødvendige kjøp og øke risikoen for å spise noe forbudt..
Eksem diettmenyen inneholder følgende matvarer:
Spiser | Retter |
Frokost | Grøt, frukt, grønnsaker, cottage cheese, yoghurt og andre gjærede melkeprodukter, knekkebrød og smørbrød med grønnsaker, kompotter, grønn te. |
Middag | Grønnsakssalater, kokt kjøtt, kjøtt- eller fiskekoteletter, supper med kjøttkraft, brød, frokostblandinger, te, kompott. |
Ettermiddagsmatbit | Frukt og grønnsaker (ikke rød), yoghurt, meieriprodukter, grønn te. |
Middag | Ferske eller bearbeidede grønnsaker, magert kjøtt, brød, frokostblandinger, kompott og naturlig juice, te. |
Hvilken diettmeny for eksem vil være nøyaktig, vil legen din fortelle deg.
Det er viktig å følge reglene, men det er også andre retningslinjer. For eksempel bør det omfatte matvarer som ikke er tunge for leveren og mage-tarmkanalen. De skal lett fordøyes, så fett kjøtt, sjøfisk, poteter er ekskludert. En allergisk reaksjon kan være forårsaket av salt, røkt, krydret mat.
Detaljert meny for uken (tabell)
Kostholdsplanen skal utarbeides av en ernæringsfysiolog eller behandlende lege, med tanke på personlige data og analyser, men nedenfor er et eksempel på en meny du kan stole på. Avvik fra løpet av ernæring kan provosere en økning i symptomer, samt restriksjoner på mat. Kostholdsmeny for eksem i en uke:
Ukedag | Frokost | Middag | Ettermiddagsmatbit | Middag |
mandag | Pære, hjemmelaget yoghurt med rosiner, juice. | Kyllingsuppe suppe, grønnsakssalat, kompott. | Bakt eple. | Grønnsakssalat, bakte poteter, brød. |
tirsdag | Høstost, hvilken som helst frukt, grønn te. | Dampet fisk, ris, stuvede grønnsaker. | Et glass gjæret bakt melk og småkaker. | Grønnsaksgryte, brød, te. |
onsdag | Yoghurt, tillatt frukt og te. | Kokt eller dampet kalkun, kokte grønnsaker, kompott. | Høstost og naturlig juice. | Bygggrøt, grønnsakssalat, te. |
Torsdag | Maisgrøt, kompott. | Bakt fisk, potetmos, grønnsaker. | Høstost med bær, grønn te. | Kokt kylling, salat, te. |
fredag | Havregryn, kompott. | Borsch, dampet kotelett, grønnsakssalat. | Bakte epler, et glass gjæret bakt melk. | Stew kalkun med grønnsaker, kompott av tørket frukt. |
lørdag | Havregryn, brød, en håndfull bær (tyttebær, tyttebær). | Grønnsakpuré, dampede koteletter, te. | Grønn te, cottage cheese. | Stewed sopp, potetmos, kålsalat. |
søndag | Hvetegrøt, brød. | Fiskekotelett, bokhvete, salat og te. | Fruktsalat med yoghurt. | Grønnsaksgryte, kylling, kompott. |
Forebygging av eksem
Med eksem er forebygging veldig viktig. Det er mulig å kurere sykdommen til et kronisk stadium.
- Hovedregelen er å opprettholde god hygiene. Renslighet av huden, dens tilstand, fuktighet og ernæring vil gi beskyttelse mot forskjellige patologier.
- Ikke kontakt med vann ved tilbakefall hos pasienten.
- Følg matreglene. Ekskluder alle allergener fra sammensetningen, og hva du skal spise med eksem, spør legen din.
- Ikke drikk alkohol eller røyk.
- Følg legens anbefalinger.
- Ikke kontakt med kjemikalier, husholdningsprodukter.
- Bruk klær av god kvalitet og god sminke.
- Rådfør deg med hudlege regelmessig.
Ernæring for eksem
Generell beskrivelse av sykdommen
Eksem er en hudsykdom med utslett og kløe. Skille mellom tørt og gråtende eksem. Eksem kan være plassert på armer, ben, ansikt.
Årsaker til eksem.
- alle slags allergiske reaksjoner;
- nedsatt immunitet;
- forstyrrelse av det endokrine systemet;
- nervøs spenning, stress;
- diabetes;
- dysbiose;
- soppsykdommer.
De første tegnene på eksem er utslett. På stedet for det berørte området vises tørrhet, rødhet, hevelse og peeling. Det dannes skorper og sprekker. Veldig alvorlig kløe.
Sunn mat mot eksem
Hvis du spiser riktig, bidrar det alltid til en rask gjenoppretting, lindrer forverring av sykdommen og etablerer en stabil remisjon.
Maten skal bare tilberedes og fettfri.
I de første kursene bør supper basert på kjøtt eller fiskebuljong foretrekkes. Kjøttet skal være lett og kokt eller dampet. Mager, lett og kostholdskjøtt bør foretrekkes. For eksempel er kanin, kalkun, magert biff, kylling bra..
Du kan spise kokt fisk hvis den er fersk og frisk.
Ulike frokostblandinger er nyttige: bygg, bokhvete, hvete, havregryn, da de er rike på mineraler og vitaminer.
Høstost, yoghurt, kefir, gjæret bakt melk, du kan spise i ubegrensede mengder.
Det er gunstig å spise vegetabilsk mat. Bønner er et anerkjent middel mot eksem, et ekte proteinhus, et aminosyrekonsentrat, høyt kalorier, godt når det kokes. Også nyttig er kål, courgette, rødbeter, friske agurker.
Å spise gulrøtter daglig hjelper deg med å gjenopprette vitaminer som vitamin A, B1, PP, B9.
Alle typer salat er veldig gunstige ettersom de er forsterket med jern, jod, karoten, vitamin C. Rogn og rutabaga er også gunstige av samme grunn..
Greens har en utmerket effekt på kroppen: persille, dill, selleri. Det forbedrer fordøyelsen.
Du kan drikke naturlige lyse fruktjuicer, mineralvann, melk fra væsken.
Folkemedisiner mot eksem
Gni råpotetene, tilsett honning, pakk dem inn i gasbind og påfør dem på de berørte områdene.
Urtete laget av nesle, knust løvetann og burdock røtter, hvit bjørk har en gunstig effekt på hele kroppen.
Med puffiness hjelper et avkok av mais silke.
Avkok av humle har en beroligende effekt (1 ss. L. Hell 300 ml kokende vann).
Hjelp til med å lindre kløe og betennelse, peppermynteinfusjon og hvitløksalve (mal kokt hvitløk med honning 1: 1).
Malurt infusjon tas oralt og gnides med den berørte huden.
Tørkede løvetannrøtter sammen med honning kan brukes som en salve og påføres ømme flekker. Løvetann bør brukes i mat i alle retter, da den er nyttig for hele.
Urter johannesurt, ringblomster (ringblomst), furu, sikori, plantain hjelper godt. Disse urtene brukes i form av avkok, infusjoner, kremer er laget av dem.
Kålbladet blandes med eggeplomme og brukes som grøtomslag for gråtende eksem.
Valnøttblader brukes i alle typer eksem. Avkok, infusjoner blir tilberedt av dem; ta bad.
Burdock olje brukes til å smøre hudlesjoner flere ganger om dagen.
Et livreddende middel mot eksem er aloe juice (ta unge aloe blader, skyll, tørk, fjern huden, mal, tilsett honning 1: 1, bruk blandingen på de syke områdene).
Farlig og skadelig mat mot eksem
Mange matvarer som en vanlig person spiser daglig er strengt forbudt for eksem. Fordi de kan forverre symptomene på sykdommen (alvorlig kløe) og komplisere behandlingsprosessen.
Unngå røkt, salt, krydret mat. Fersk og naturlig mat foretrekkes.
Du bør nekte sauser, paprika, hvitløk, majones.
Det er uakseptabelt å bruke hermetikk, som pates, hermetisk fisk, forskjellige ruller.
Bakeri og pasta er strengt forbudt. Og også alle slags søtsaker: honning, kaker, søtsaker, bakverk, sjokolade, syltetøy, syltetøy osv..
Fettmat er den verste matfienden for eksem. Derfor må du helt forlate lam og svinekjøtt..
Blant grønnsaker er det verdt å gi opp poteter som er rik på stivelse..
Bruk av sitrusfrukter er strengt forbudt: mandarin, sitron, ananas, appelsin, kiwi. Tomater, røde epler, bananer er også ekskludert, da de forårsaker allergi.
Te, kaffe, juice av ikke-lyse farger (granateple, jordbær, tomat) er også forbudt..
Tobakk, alkohol og alle slags alkoholholdige drikker regnes som skadelige og farlige.
På tidspunktet for forverring av sykdommen er bruk av bær strengt forbudt, for eksempel: jordbær, jordbær, bringebær, fjellaske, viburnum, blåbær, rips, tyttebær, tyttebær, tyttebær, stikkelsbær, havtorn, blåbær.
Kosthold for eksem
Artikler om medisinsk ekspert
Kosthold for eksem er en av betingelsene for behandling. Ved hjelp av et riktig sammensatt diett kan du ikke bare kurere eksem, men også forhindre gjentakelse i fremtiden. Tenk på ernæringsegenskapene for denne hudsykdommen.
Eksem er altså en hudsykdom som ofte blir kronisk og har en allergisk opprinnelse. Sykdommen er ledsaget av alvorlig utslett og kløe på forskjellige deler av kroppen. Rødhet, små sprekker og bobler vises på de berørte områdene, som blir til gråtende områder og abscesser. I følge medisinsk statistikk lider hvert 15. barn og 30 voksne på jorden av hudutslett. Kosthold i dette tilfellet forbedrer pasientens tilstand og lindrer symptomene på sykdommen.
Hovedstøtten i behandlingen er å unngå mat som forårsaker og forverrer kløe, som søtsaker, sitrusfrukter, bakevarer. En slik diett forhindrer tilbakefall og forverring av utslett. Ernæring er basert på bruk av matvarer som normaliserer stoffskiftet, gir kroppen energi og forbedrer fordøyelsen. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot tilberedningsmetoden. Maten skal dampes, serveres kokt eller fersk.
- Under et tilbakefall er det nødvendig å utelukke fra dietten: røkt, krydret og salt mat, bakevarer, søtsaker, meieriprodukter, halvfabrikata, egg, alkohol, sitrusfrukter, svinekjøtt, hermetikk.
- Under en forverring, bør dietten omfatte følgende matvarer: vegetabilsk mat, det vil si grønnsaker, frukt, urter, magre frokostblandinger, surmelksdrikker og matvarer.
- For å forhindre tilbakefall i løpet av sykdommen, bør naturlige gaver brukes: havtorn, tyttebær, rips, tyttebær, stikkelsbær, courgette, nøtter, gresskar og vannmeloner.
Hvis dietten følges, forbedres pasientens tilstand etter 30-40 dager, hvoretter dietten kan utvides. Men riktig ernæring er et must, da det renser huden og normaliserer kroppens funksjon..
Behandling av eksem med diett
Kostholdsbehandling for eksem er en effektiv terapi som har en positiv effekt på hele kroppen. Sykdommen krever et radikalt justert kosthold. Derfor, hvis du ikke fulgte en sunn tilnærming til mat før sykdommen, må du med eksem endre det vanlige kostholdet ditt..
For eksempel, i perioder med forverring, bør dietten bestå av vegetabilske supper, usyrede frokostblandinger, meieriprodukter, magre typer fisk og kjøtt, samt vegetabilsk mat. Hvis pasienten lider av dyshidrotisk eller tørt eksem, må du være spesielt oppmerksom på myk, mager mat, unngå krydder og varme sauser og minimere saltinntaket..
Hypoallergen diett for eksem
Et allergivennlig kosthold for eksem er relevant for mange mennesker, siden rundt 20% av befolkningen lider av denne typen sykdommer. Hudutslett er en reaksjon fra kroppen til et allergen, det kan være et produkt som kommer inn i kroppen eller et irriterende stoff som påvirker huden. Tenk på matgrupper og deres allergenisitet for hudlesjoner:
Menyen skal være komplett og sikte på å forhindre gjentakelse av sykdommen, redusere dens manifestasjoner. Imidlertid bør omtrent 130 g protein, samme mengde fett og 200 g karbohydrater konsumeres per dag. Det daglige kostholdet skal inneholde fersk frukt, grønnsaker og urter, som beriker kroppen med nyttige vitaminer og mikroelementer. Du bør ekskludere varme sauser og ketchups, krydder, salt fra dietten. Medisinsk ernæring sørger for en fullstendig avvisning av mat fra den første gruppen av bordet.
Hva er en diett for eksem?
Så for medisinske formål anbefales det å følge plante-protein ernæring. Eksem er en alvorlig sykdom, og inntak av tilsynelatende ufarlig mat kan føre til en forverring. Det er nødvendig å gi opp fet og søt mat, alkohol, kaffe, salt og krydret. Med en forverring av sykdommen, bør melprodukter, egg, løk og hvitløk utelukkes fra dietten. Noen frukter og bær forårsaker rødhet og kløe på huden, dette er sitrusfrukter, røde epler, jordbær.
Dietten skal berikes med fersk juice, men de skal ikke brukes for mye. Grøt (bokhvete, havregryn, hirse), kål, bønner, fisk, kanin og kalkun kjøtt, salat er nyttige for kroppen. Kålrot og rutabaga skal være til stede i menyen, da de beriker kroppen med vitamin C. Melonavlinger er også nyttige for kroppen - gresskar, vannmelon, melon, courgette. Det er bedre å lage mat med damp eller ved å bake, det vil si i henhold til prinsippet om maksimal nytte. Ikke glem gjærede melkeprodukter og vegetabilske oljer. De styrker veggene i blodårene, siden de inneholder vitaminene PP, B, A og C. Vitaminen mat fremskynder metabolske prosesser og forbedrer immuniteten.
Det er nødvendig å følge en diett i minst 4-7 uker. I løpet av denne tiden er hudtilstanden normalisert. Du må forlate regimet gradvis for ikke å provosere et nytt angrep på sykdommen. Slanking med jevne mellomrom kan kurere eksem uten farmasøytiske medisiner.
Kosthold for håndeksem
Kosthold for håndeksem hjelper til med å lindre symptomene og bringe sykdommen i remisjon. Nederlaget på de øvre lemmer gir ikke bare smertefulle opplevelser, men også estetiske ulemper. Overholdelse av visse diettregler forhindrer gjentakelse av sykdommen. Først av alt, forsiktig gi opp stekt, krydret og søt mat, samt konservering, sylteagurk og halvfabrikat.
Vurder de grunnleggende ernæringsretningslinjene for rødhet og kløe i hendene:
- Dietten skal inneholde kjøttprodukter, dette er kaninkjøtt, kalkun og fiskeretter. I tilfelle forverringer, bør kjøtt være fullstendig forlatt og byttet til et vegetarisk kosthold. Grønnsaksgryteretter med et minimum innhold av poteter og fett kan brukes som andre retter, men pasta skal kastes..
- Sykdommen forårsaker mangel på B- og PP-vitaminer, så mangelen deres bør fylles på med ferske gulrøtter, salat, kålrot, agurker eller rutabagas. Dill, persille, pepperrot og selleri egner seg som krydder. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot dill, det hjelper å takle nervøse sjokk, gjenoppretter arbeidet i mage-tarmkanalen og øker nivået av hemoglobin.
- Dietten inkluderer ikke begrensninger på mengden vann. Derfor bør dietten inneholde mye ferskvann, juice, melk..
Svært ofte er eksem som påvirker hendene ledsaget av gråtende områder på grunn av den inflammatoriske prosessen og forstyrrelser i vannsaltmetabolismen. I dette tilfellet er ernæring basert på avvisning av karbohydratmat. Dietten skal inneholde meieriprodukter, magert kjøtt, ferske grønnsaker. Matvarer som forårsaker flatulens er helt kontraindisert, det vil si kullsyreholdige drikker, belgfrukter, kål. Du må lage mat uten salt, følge brøkmåltider og om nødvendig ta vitamintilskudd.
Kosthold for eksem på bena
Et kosthold for eksem på bena hjelper til med å bli kvitt kløe og utslett, noe som forårsaker mye ulempe. Halvfabrikata og lett bedervelige matvarer som inneholder vanskelig fordøyelige fettstoffer, er ikke inkludert i dietten. Dette er kjøttsalater, patee, lam, svinekjøtt, søtsaker, mel, fet mat. I perioder med forverring, bør dietten omfatte grønnsakssupper, frokostblandinger i vann og meieriprodukter. De første dagene med ernæringsterapi kan brukes på fortynnet fruktjuice for å rense kroppen.
- Fra kjøttprodukter er det verdt å gi preferanse til kokt eller stuet kalkun- og kaninkjøtt, kokt fersk fisk og magert biff. Samtidig må du dampe, koke eller bake..
- Hver dag skal gjærede melkeprodukter og vegetabilsk mat være tilstede i dietten. Kål, erter, agurker, courgette, gulrøtter, rødbeter og andre grønnsaker har en gunstig effekt på kroppen. Grønnsaker og brønnkarse inneholder vitamin C, jern, jod og karoten, derfor er de bra for pasienten.
- I løpet av ettergivelsesperioden er det nyttig å tilsette bær (bringebær, blåbær, fjellaske, stikkelsbær, rips), nøtter og meloner i kostholdet. Men under en forverring er disse produktene kontraindisert..
- Uten feil, bør dietten inkludere frokostblandinger, spesielt havregryn, bokhvete og hvete. Det er strengt forbudt å konsumere alkoholholdige drikker, kaffe og sterk te.
Kosthold for eksem hos voksne
Kosthold for eksem hos voksne er enkle ernæringsregler som gjenoppretter helsen til huden. Kosthold 7, som er foreskrevet for pasienter med nyresykdom, er utmerket for behandling av denne lidelsen. Ernæring er basert på bruk av plante- og proteinmat. Ved hjelp av naturlig mat blir kroppen gjenopprettet og renset for allergener, på grunn av hvilken kløe og hudutslett forsvinner.
Dietten skal inneholde friske grønnsaker, frukt og grønnsaker, fullkorn og matvarer med umettet fett som Omega 3. Samtidig bør du nekte søt, mel, fet, krydret, salt, hermetisk og syltet mat. Sunn ernæring er grunnlaget for behandling av mange kroniske sykdommer.
Kosthold for dyshidrotisk eksem
Kosthold for dyshidrotisk eksem er en viktig komponent i behandlingen. Dyshidrotiske hudlesjoner er en kronisk lidelse. Pasienter lider av periodiske utslett i form av serøse blemmer på huden på sålene og håndflatene. Riktig sammensatt mat forhindrer allergiske reaksjoner, og dermed manifestasjonene av sykdommen.
- Først og fremst er det nødvendig å ekskludere røde grønnsaker og frukt fra dietten, samt sitrusfrukter. Eventuelle søtsaker og melprodukter er forbudt, sukker kan erstattes med fruktose.
- For kjøttprodukter er fettfattig kostholdskjøtt og fisk egnet. Samtidig finnes mange allergener i røkt kjøtt, svinekjøtt og andekjøtt..
- Krydret, stekt, pepperet og salt må også fjernes fra dietten, siden slike produkter ikke bare forårsaker forverring av utslett og kløe, men også påvirker mage-tarmkanalen negativt..
- Grunnlaget for dietten er ferske grønnsaker, frukt, urter og meieriprodukter. Høstost, yoghurt, kefir og ost inneholder laktobaciller, som er uunnværlige for tarmene og lokal immunitet. Deres vanlige bruk forhindrer gjentakelse av dyshidrotiske hudlesjoner.
Så terapi er basert på overholdelse av en streng diett. Det er nødvendig å følge en slik diett i 1-2 måneder, og å oppnå et varig resultat - gjennom hele livet.
Kosthold for mikrobielt eksem
Dietten med et mikrobielt kosthold er et vegetabilsk og melk diett. Med denne sykdommen er huden dekket av flate skorper, når det fjernes, vises det gråtende områder. Ofte vises utslett på bena, på baksiden av hendene og noen ganger på hodet. Som regel utarbeider en lege en liste over tillatte og forbudte matvarer. Forbudet inkluderer kaffe, sjokolade, krydder, sylteagurk, brus, oster, alkohol. Unntaket er planteallergener, pasienten har lov til å spise nøtter, mais, røde grønnsaker, erter, hvitløk. Men med en forverring av sykdommen faller disse produktene også under forbudet..
Hoveddietten består av grønnsakssupper, ferske frokostblandinger på vannet, elvefisk, dampede koteletter og kjøttkaker og meieriprodukter. Begrensninger gjelder også mengden krydder i maten. Det anbefales å redusere eller eliminere bruken av salt og pepper. Ikke glem overholdelsen av vannbalansen, det er nødvendig å drikke opptil to liter stille mineralvann daglig..
Kosthold for allergisk eksem
En diett for allergisk eksem er rettet mot å eliminere symptomene på sykdommen. Det er ikke bare matvarer som kan stimulere utseendet til hudutslett, men også støv, dyrehår, pollen, kosmetikk og mye mer. Uavhengig av patogenet, gir medisinsk ernæring deg muligheten til å minimere manifestasjonene av sykdommen. Det er nødvendig å følge et sunt regime, ikke bare i forverringsperioden for å tømme kroppen, men også i perioden med ettergivelse.
- Forbudet inkluderer røkt kjøtt, pølser, stekt, fet mat, mat med krydder. Og også sjømat, hermetikk, egg, nøtter, sitrusfrukter, sopp, druer, kullsyreholdige drikker, konfekt.
- Det er nødvendig å begrense bruken av pasta, semulegryn, smør, rømme og helmelk.
- Dietten skal være basert på gjærede melkeprodukter, magert kjøtt, lett frukt (plommer, rips, pærer, epler), grønnsaker og urter. Du kan spise frokostblandinger og andreklassede melprodukter, ghee og raffinert smør.
Kosthold for tørt eksem
Kosthold for tørt eksem innebærer et vegetarisk kosthold. Menyen er basert på protein og vegetabilsk mat. Under remisjon kan du legge til svake kjøttkraft, magert kjøtt og dampede kjøttretter i kostholdet. Sørg for å spise grøt, men uten olje og salt, vegetabilske gryteretter og gryteretter med et minimum innhold av poteter. Når det gjelder fisk, er det best å spise elvefisk, bakt eller kokt..
Meieriprodukter som cottage cheese, yoghurt, gjæret bakt melk, yoghurt og kefir hjelper kroppen til å komme seg raskere og akselerere hudregenerering. Vegetabilske matvarer er veldig nyttige, for eksempel erter og kål. Erter inneholder mye protein, så det er bedre å spise det i sommerperioden med forverring av sykdommen. Det daglige kostholdet bør omfatte gulrøtter eller gulrotjuice, da det inneholder mye B-vitaminer og karoten. Innholdet av disse næringsstoffene hos pasienter med eksem er betydelig undervurdert..
Hvis, sammen med hudutslett og kløe, har dukket opp høyt blodtrykk, bør du spise bønner og rødbeter, brønnkarse og salat, siden de er rike på vitamin C, jern, jod og karoten. I tilfelle forstyrrelser i mage-tarmkanalen, hjelper dill godt. Du kan legge grønnsaker til salater eller lage kefir og dill-baserte smoothies..
Kostholdsmeny for eksem
Diettmenyen for eksem er nødvendig for å gjenopprette kroppen og følge dietten. Dietten skal bestå av naturlige vegetabilske matvarer og gjærede melkeprodukter. Det er lov å spise grøt, magert kjøtt, grønnsaker og frukt. Vurder en prøvemeny for dagen, som kan brukes til forebygging og behandling av hudutslett og kløe.
Til frokost er et glass kefir og havregryn i vann eller melk perfekt. Grøt kan suppleres med en skje med ripsbær, et grønt eple eller en moden banan.
Enhver tillatt frukt med yoghurt og fullkornsbrød fungerer som en matbit..
Som første rett kan du lage en lett suppe med grønnsak eller kjøttkraft med erter og magert kjøtt. For det andre er grøt egnet, for eksempel bygg eller bokhvete. Vi supplerer grøten med kjøttkaker eller dampede kalkunkoteletter. Det vil ikke være overflødig, og en salat med friske urter, kål og agurker.
Når du tilbereder middag, velg proteinrik mat. River fisk kokt eller bakt med greener er perfekt. Hvis du ikke liker fisken, kan du erstatte den med kalkunbryst eller en salat med magert biff og grønne bønner.
For det siste måltidet er et glass kefir, frukt eller grønnsaksjuice egnet. I tillegg kan du spise litt cottage cheese eller lage ostekaker, men uten å tilsette egg.
Ikke glem at det daglige kostholdet må inneholde fortsatt mineralvann, minst to liter. Det er bedre å dampe eller bake mat. Samtidig anbefales det ikke å bruke krydder og salt, noe som forårsaker en forverring av sykdommen..
Kostholdsoppskrifter for eksem
Kostholdsoppskrifter for eksem hjelper deg med å lage en meny og velge de mest attraktive og deilige rettene. Når du forbereder første retter, bør du foretrekke grønnsaksupper og buljonger. Hvis slik mat ikke er etter din smak, kan du spise supper med magert kjøttkraft. Andre retter, det vil si magert kjøtt og fisk, er best dampet, kokt eller bakt. Tilbehør av grønnsaker og frokostblandinger vil tjene som utmerkede tillegg. Men poteter og pasta anbefales ikke, melprodukter fra hvete i første klasse er også forbudt..
Tenk på de grunnleggende prinsippene for matlaging og de mest populære og enkle oppskriftene..
- Kald betesuppe
- Kalkun kjøtt eller kyllingbryst (kokt) - 200 g
- Rødbeter - 1-2 stykker.
- Agurker - 2 stk.
- Rømme - 100 g
- Grønn løk - et par fjær
- Persille
- Dill
- Varmt kokt vann - 1,5 l
Rødbetene mine, skrell, revet tre og fyll med kokt vann. Dette vil være basen til suppen, det vil si betebuljongen. Etter at rødbetene har lagt seg i 2-3 timer, må de filtreres nøye, grønnsakskaken må skilles fra den fremtidige buljongen. Tilsett rømme i rødbetevannet og bland godt. Kjøttmodus med avlange skiver og sendes til pannen. På samme måte, modus agurker (huden kan skrelles), grønn løk, persille eller dill. Bland suppen vår godt og send den til kjøleskapet for å brygge. Om en time er retten klar til å spise.
- Bakt fisk med grønnsaker og linser
- Eventuell elvefisk - 1 stk.
- Selleri
- Grønn løk
- Sitron
- Rømme - 50 g
- Mager ost med lavt fettinnhold - 50 g
- Persille eller dill
- Bulgarsk pepper - 1 stk.
- Linser - 1-2 kopper.
Ta en fisk, rengjør den godt, fjern innsiden og gjellene, skyll. Skjær selleri, paprika og løk i halve ringer. Hakk urtene og skjær sitronen i kiler. Bland halvparten av rømme med revet ost. Nå går vi videre til fiskekroppen. Smør den innvendig med rømme, legg sitronskiver, en blanding av selleri, urter og pepper i magen, dryss med sitronsaft. På toppen må fisken smøres med rømme og ost og kan sendes til ovnen. Retten er kokt til den er gyldenbrun, den optimale modusen er 180-200 grader i 30-40 minutter. Mens linsen bakes, kok linsene.
- Ostemasse dessert med frukt og bær
- Mager cottage cheese - 300 g
- Eventuelle bær (rips, blåbær, bringebær)
- Grønt eple eller banan
- Gelatin - 1 pose
Mal ostemassen gjennom en sil eller oppnå en kremaktig konsistens ved hjelp av en blender. Finhakk bærene og fruktene. Hvis du bruker et eple, kan du først bake det i en mikrobølgeovn og bare bruke saftig duftende masse til dessert. Fortynn gelatinen i henhold til instruksjonene, hell den i ostemassen og bland grundig. Tilsett frukt i ostemassen, hell den i oppvasken og send den til kjøleskapet i 3-4 timer.
- Smoothie fra cottage cheese, kefir og dill
- Kefir - 500 ml
- Hytteost - 100 g
- Dill
Vi sender kefir og cottage cheese i en blenderbolle og bland til glatt. Fin dill og tilsett melkemassen. Hell smoothien i et glass og nyt en deilig og sunn rett.
En diett for eksem er ikke en setning, det er en mulighet til å rense kroppen og gjenopprette normal funksjon. Mange lett å tilberede retter gjør menyen ikke bare sunn, men også deilig. Ved å følge reglene for et sunt kosthold, kan du bli kvitt utslett og kløe på huden permanent, så vel som fra mange andre kroniske sykdommer..